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  • Produttore: Dal Cero
  • -10%

    Amarone della Valpolicella D.o.c.g Dal Cero

    38,90 € 43,22 €
    Grande Amarone, prodotto dall'azienda Dal Cero. Vino che merita una menzione particolare sulla qualità delle uve e sul metodo di appassimento che dura circa 3/4 mesi sui fruttai, in apposite cassettine. Prodotto Loc. San Briccio, Lavagno, Verona, Veneto. I vigneti si trovano ad un'altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. L'alcool trova nell’acidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio.
  • -10%

    Soave ''Corte Giacobbe'' D.o.c. Dal Cero

    9,70 € 10,78 €
    Soave Corte Giacobbe Dal Cero è un vino prodotto da uve esclusivamente Garganega coltivate nel vigneto di Soave. Vino che si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli,  all'olfatto sentori di melone maturo e arancia gialla, gelsomino e camomilla, presente anche una bella nota vegetale di rosmarino e fieno di montagna, al palato è piacevole, avvolgente ed equilibrato, persistono il melone e gli agrumi dal finale fresco e sapido, accompagnati da una mandorla essiccata. Un vino piacevole anche fuori dai pasti come aperitivo, ma ottimo l'accompagnamento con piatti di carni bianche o pesce.
  • -15%

    Valpolicella Ripasso Superiore d.o.c. Dal Cero

    18,10 € 21,29 €
    Il Valpolicella Superiore Ripasso, è un vino prodotto dall'azienda Dal Cero, le uve utilizzate per questo ripasso provengono dalla Loc. San Briccio, Lavagno, Verona. I vigneti si trovano ad un'altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, le uve base atte alla produzione di questo ottimo vino sono le classiche utilizzate per la produzione del valpolicella, quindi corvina, rondinella e molinara, le uve una volta raccolte vengono pressate e lasciate fermentare, successivamente ripassano sulle bucce dell'amarone per 7-8 giorni, dopodichè affina per almeno 12 mesi in tonneaux e botti da 20 ettolitri.
  • -10%

    Soave Superiore ''Vigneto Runcata'' d.o.c.g Dal Cero

    20,90 € 23,22 €
    Il Soave Superiore Vigneto Runcata, è un vino di grande qualità, ottenuto da uve 100% Garganega, poste in un vigneto situato nella zona Roncà nella zona probabilmente più vocata per la produzione del vino soave, a circa 400 metri s.lm. L'affinamento avviene in botti di acacia da 20 ettolitri, che regalano al Vigneto Runcata una piacevole morbidezza un colore d'orato intenso dal sapore sapido, minerale, con un piacevole finale ammandorlato. Vino dal colore giallo color ora, brillante, al naso note piacevoli di frutta matura di fuori leggermente appassiti, di frutta tropicale con un retro agrumato che invadono le narici appena annusato, al palato è fresco ma allo stesso tempo morbido e ben bilanciato con una nota sapida nel finale molto avvolgente, finale molto persistente.
  • -15%

    Pinot Grigio Ramato Delle Venezie D.o.c Dal Cero

    10,90 € 12,82 €
    Il Pinot Grigio delle Venezie Dal Cero ha come caratteristica un bellissimo colore buccia di cipolla, in questo caso la famiglia dal Cero ha prodotto un vino dalla bellissima colorazione, limpido e brillante. Ad una analisi olfattiva i profumi sono delicati e piacevoli, cogliamo il frutto soprattutto a polpa bianca come la pesca, frutta tropicale ananas e mango, in bocca di buona mineralità e sapidità elegante e fresco. Un vino ottimo con piatti di pesce, ma anche piatti vegetariani di verdure. 
  • -15%

    Spumante Metodo Classico Brut ''Corte Giacobbe'' Dal Cero

    17,29 € 20,34 €
    Metodo Classico della Cantina Dal Cero, è uno spumante di grande qualità ottenuto coltivando due specifici viti lo Chardonnay e la Durella, vigneti situati nella zona collinare di Ronca, nella parte Est di Soave, su un terreno di origine vulcanica, dove vengono prodotti vini di ottima qualità. Ad un esame visivo il vino è luminoso di un giallo paglierino un pò più carico tendente al dorato, al naso scaturiscono numerosi profumi che variano dalla mela, alla frutta secca come mandorla e nocciola, in bocca il freschezza e mineralità invadono la bocca unita ad una piacevole e finissima bolla. Un vino che si sposa bene come aperitivo, ma che consigliamo di abbinarlo a piatti a base di pesce o crostacei.
  • -15%

    Lessini Durello Metodo Classico Brut ''Cuvéè Augusto'' Riserva Dal Cero

    25,70 € 30,23 €
    Il Lessini Durello metodo classico Cuvée Augusto prodotto dalla cantina Corte Giacobbe è uno spumante di grande qualità e persistenza, prodotto con uve Durella situate nella zona Roncà ad una altitudine di crica 400 mt s.l.m. Il vino ottenuto affina per circa 12 mesi in botti di Rovere Austriaco e Barriques Francese, successivamente sosta sui propri lieviti per 50 mesi. Il risultato è un vino dal colore giallo oro brillante, la bolla molto fine e persistente, all'olfatto è fine con un bouque molto ampio, al palato è fresco e minerale, il quale lasciandolo li per qualche tempo a contatto con l'ossigeno migliora ad ogni sorso, ricco e complesso, un vino che si sposa benissimo con formaggi stagionati e piatti di pesce.
  • -10%

    Valpolicella d.o.c. Dal Cero

    11,70 € 13,00 €
    Il Valpolicella dal Cero è un vino rosso prodotto nei vigneti situati a San Briccio, Lavagno in provincia di Verona, i vigneti situati ad una altitudine di circa 300 m.s.l.m, le viti posizionate nella classica forma a pergola veronese o guyot,  dopo la raccolta e fermentazione il vino sosta da un minimo di 6 mesi ad un massimo di 12 mesi in vasche di cemento vetrificato.