Il bianco Gavi Batasiolo è un vino dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, limpido e brillante, al naso è fresco e floreale, di buona intensità e persistenza. In bocca è secco, asciutto, gradevolmente fresco e di lunga persistenza la sensazione finale che ricorda le mandorle è tipica della denominazione. Ottimo il suo abbinamento con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.

Chardonnay Riserva Vigneto Morino Colore giallo paglierino intenso, limpido e brillante. Ricchissimo bouquet fruttato con sentori di frutta tropicale, agrumi, pompelmo, miele e vaniglia. In bocca è equilibrato, ampio, asciutto con esaltazione del ventaglio aromatico percepito al naso.

Il Moscato Giallo di Batasiolo è un vino dall'intenso colore giallo dorato, limpido e brillante. Opulento nei profumi, offre un ventaglio aromatico di grande intensità, persistenza e varietà. Evoca ricordi di fichi secchi, miele, prugne cotte, frutta candita, uva sultanina, albicocche, pesche sciroppate, zagara, fiori secchi e note muschiate. In bocca è dolce e strutturato, splendidamente intenso e persistente, quasi mieloso e avvolgente.

BATASIOLO

Moscato Secco Sirio, prodotto dalla Cantina Vignalta, Arquà Petrarca, è un vino ottenuto da sole uve moscato bianco, da vigneti situati nella zona di Cinto Euganeo, di età media di circa 33 anni, le uve una volta raccolte vengono sofficemente pressate, ed il mosto viene lasciato fermentare con lieviti selezionati a temperatura controllata, l'affinamento per almeno 10 mesi in tini di acciaio. Si presenta con un leggero giallo paglierino. All'olfatto offre note di erbe aromatiche, frutta esotica e leggera mineralità.  Al gusto è secco, sapido e fresco, di grande corpo, quasi equilibrato, chiude con lunga persistenza. Vino ideale da bere come aperitivo o con primi piatti o crostacei.

Manzoni Bianco Agno Casto prodotto dalla Cantina Vignalta, vino ottenuto da sole uve incrocio manzoni coltivate nella zona d.o.c dei Colli Euganei prevalentemente nei vigneti situati ad Arquà Petrarca, le uve una volta mature vengono raccolte e pressate sofficemente, successivamente passa in tini di acciaio per la fermentazione e affinamento. Vino dal colore giallo dorato e luminoso. Si apre con profumi floreali e ammandorlati come l'acacia e il biancospino ai quali si aggiungono i fruttati di cedro, mela e melone. E ancora salvia, anice e nocciola. Al palato è caldo, morbido e di buon equilibrio con un bel finale di frutta secca. Ideale da bere con pietanze di pesce o carni bianche.

Marrano Rosso Veneto, prodotto dalla cantina Vignalta, situata ad Arqà Petrarca nei Colli Euganei, vino ottenuto da uve esclusivamente cabernet sauvignon e merlot, coltivate nel territorio euganeo con una bassissima resa circa 50 q.li per ettaro, il vino una volta vinificato e fermentato affina per un periodo di circa 36 mesi in botti di rovere francese da 500lt, successivamente viene imbottigliato e sosta per altri 6 mesi.

Sengiari produce questo ottimo vino frizzante prodotto con uve denominate serprina, prodotto nei Colli Euganei dall'azienda Sengiari. Vino dal bel colore giallo paglierino con contenuti riflessi verdolini, profumo fruttato, sapore fresco, piacevolmente frizzante. Ottimo da aperitivo, ma si adatta molto bene a tutto pasto grazie anche alla sua morbidezza e fragranza.

Vegro Rosè Sengiari,è un vino frutto di una accurata selezione delle migliori uve del territorio, principalmente cabernet sauvignon e merlot, le uve dopo la raccolta vengono sofficemente pressate ed il mosto ottenuto lasciato a contatto con le bucce qualche ora per permettere alle sostanze coloranti gli antociani di dare questo bel color rosa aragosta. Dal colore rosa aragosta brillante, al naso si percepiscono piacevoli frutti rossi, e fiori di rosa canina, al palato è fresco, sapido con un sentore leggermente vinoso, finale di buona persistenza. Ottimo vino da aperitivo o sorseggiato come accompagnamento a salumi, formaggi e paste non eccessivamente condite.

Vecchia Romagna etichetta nera 150 cl. è un distillato di uve pregiate, Vecchia Romagna Etichetta Nera è un brandy inconfondibile. Un lungo invecchiamento in parte in piccole botti di rovere ed una sapiente ricettazione gli conferiscono un gusto deciso e secco, un profumo aromatico e complesso, un colore caldo ed intenso. È conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per la sua pregiata qualità e per l’esclusiva bottiglia triangolare.

Fiore di Gaia Borin è il risultato di un progetto molto originale, nato con l’idea di reinterpretare un vino aromatico tradizionale dei Colli Euganei: il Fior d’Arancio, prodotto dalla rinomata Cantina Borin, Fiore di Gaia deriva dal dono nuziale che la dea greca Gaia (Madre Terra) offrì a Era come simbolo di fecondità, i vigneti coltivati nella zona d.o.c.g dei Colli Euganei, il mosto una volta fermentato viene lasciato ad affinare per circa 4 mesi in fusti di acciaio inox. Vino piacevolmente aromatico dal gusto secco con intensi profumi floreali e fruttati, al palato ha una piacevole nota minerale molto fresco e sapido se bevuto nel primo anno successivamente si equilibra sentendo più aromi speziati e frutta matura. Ideale da bere sia come aperitivo, con antipasti di pesce o verdure.