D.O.C.G.

Filtri attivi

  • Produttore: Mosnel
  • -15%

    Franciacorta Brut d.o.c.g Mosnel

    22,00 € 25,88 €
    Franciacorta Spumante Mosnel Brut prodotto dal 1979, grazie all'armonico accordo delle uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero ad ogni vendemmia ricrea l'assemblaggio che rappresenta le fondamenta di questo stile. Dopo quasi 24 mesi sui lieviti il Brut raggiunge il suo equilibrio ed è pronto per essere degorgiato. Il calice oro bianco ha perlage sottile e vellutato.  Il sorso ha gioiose proporzioni di freschezza e frutto con un finale persistente, che si tende raffinato e armonioso.
  • -10%

    Franciacorta Pas Dosè d.o.c.g Mosnel

    24,80 € 27,55 €
    Franciacorta Spumante Pas Dosè Mosnel, vino ottenuto grazie alla sosta sui propri lieviti per almeno 30 mesi nel silenzio delle cantine seicentesche del Mosnel, periodo necessario perché le uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero possano esprimere tutta la loro armonia nel Pas Dosé, dopo questo periodo avviene la sboccatura e successivamente riempito con lo stesso vino. Nel calice brillante dalle sfumature oro e dal perlage delicato e persistente, all'olfatto è fresco, minerale, con note piacevoli di crosta di pane, agrumi, di frutta candita, pesca bianca, al palato la freschezza e la sua mineralità avvolge il palato, ottima anche la sua salinità molto equilibrato. Ottimo spumante ideale con numerosi piatti, prevalentemente con primi di pesce.
  • -10%

    Franciacorta Millesimato Saten d.o.c.g Mosnel

    27,10 € 30,11 €
    Lo spumante Saten Millesimato, è un vino prodotto dall'Azienda agricola Mosnel, lo chardonnay è il protagonista incontrastato di questo fantastico spumante, il quale dopo la pressatura affina sui propri lieviti per almeno 36 mesi, uno spumante che si presenta di estrema eleganza e raffinatezza, con un perlage ricco e avvolgente dal colore giallo oro, al naso è ricco con piacevoli note di bergamotto, gelsomino, lievi note di spezie fresche, con note di frutta a polpa bianca. Il sorso ha un incedere regale fine e ritmato, e seduce il palato con l’alternanza gioiosa della menta e della frutta secca, dove non manca qualche fiocco di sale a donare una delicata persistenza. Un vino che consideriamo ottimo compagno di aperitivi, antipasti e crostini di pesce.
  • -10%

    Franciacorta Extra Brut ''EBB'' d.o.c.g Mosnel

    40,50 € 45,00 €
    Franciacorta spumante Ebb Mosnel, è un vino elegante ricco di energia, sottile concentrazione, texture brillante, persistenza incredibilmente intensa e grande purezza e precisione. Un vino ottenuto con sole uve Chardonnay, solo il mosto fiore viene utilizzato per produrre questo fantastico vino, successivamente sosta sui propri lieviti per almeno 36 mesi. Un Franciacorta secco, con un perlage molto fine e persistente, il suo colore fantastico giallo oro, al naso è fresco invitante dalle note floreali e fruttate con un tropicale intenso, al palato è burroso, fresco di grande finezza. Un vino che amiamo abbinare con piatti di pesce, o crostacei.
  • -14%

    Franciacorta Brut Rosè d.o.c.g Mosnel

    24,30 € 28,26 €
    Il Franciacorta Brut Rosè è uno spumante prodotto dalla Cantina Mosnel, ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay diviso in parti uguali, circa il 40% il restante da uve Pinot Bianco, il pinot nero in questo caso vinifica in bianco, ma con una sosta sulle proprie bucce per alcune ore, metodo grazie al quale permette di donare questo bel colore rosa cipria. I vigneti tutti di proprietà sono allevati a Guyot con esposizione sud-est, con una resa piuttosto bassa che si aggira attorno agli 80 quintali per ettaro.