Vino Rosato Vegro, prodotto dalla Cantina Sengiari, Tramonte.

Rosè Colli Euganei Borin è un vino prodotto con uve rosse coltivate nel territorio Euganeo, le uve utilizzate per produrre questo vino fresco di ottima mineralità e sapidità sono il merlot e il cabernet. E' un vino rosato leggero e fruttato dal colore rosa cerasuolo brillante; al gusto si avverte una morbida sensazione frizzante ottenuta con la seconda fermentazione in autoclave. Un vino ideale da bere come aperitivo ottimo l'abbinamento con antipasti di pesce, crostacei, frutti di mare, e carni bianche.

GUADO AL TASSO Vitigni : 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 30% Syrah Affinamento : acciaio inox Gradazione : Alc. 12.5% Formato : Bottiglia da 0.75 lt Abbinamenti : primi piatti, verdure, minestre o zuppe e pesce  Giudizio Distilwine: 9/10; Giudizio AIS : 

Rosa dei Masi vino rosato Masi. È un vino rosato fresco e fruttato, ma complesso ed elegante. Una nuova interpretazione dei vini rosati grazie alla Masi Expertise nell’utilizzo di uve anche leggermente appassite. È “fratello” del noto  Campofiorin rosso.

Vino dal bel colore rosa tenue, colore molto brillante, di buon corpo.Il Rosè Serra Lori di Argiolas presenta al naso un bouquet fruttato di fragolina di bosco sentori di fiori soprattutto spicca la viola. In bocca risulta fresco, sapido e abbastanza caldo visto la sua gradazione alcolica 13,5% Ottimo come aperitivo, ma si adatta benissimo anche con primi piatti, con pesce o anche con carni bianche.

Bardolino Chiaretto Brolo Alto Montresor. Vino rosato ottenuto da uve Corvina Rondinella e Molinara, il suo bel colore rosa vivace con sfumature a buccia di cipolla e il suo sapore fresco armonico con sentori di ciliegia, lo rende un ottimo vino da pasto ma va benissimo anche come aperitivo.

Il Franciacorta Brut Rosè è uno spumante prodotto dalla Cantina Mosnel, ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay diviso in parti uguali, circa il 40% il restante da uve Pinot Bianco, il pinot nero in questo caso vinifica in bianco, ma con una sosta sulle proprie bucce per alcune ore, metodo grazie al quale permette di donare questo bel colore rosa cipria. I vigneti tutti di proprietà sono allevati a Guyot con esposizione sud-est, con una resa piuttosto bassa che si aggira attorno agli 80 quintali per ettaro.

Franciacorta brut 61 vino spumante dal bel colore rosa intenso, con una bolla fine e persistente, il suo profumo è fresco ed elegante che si presta bene ad essere bevuto in ogni momento della cena, ma ottimo anche come aperitivo accompagnato da qualche stuzzichino.

Vino prodotto dalla vinificazione in bianco da uve Nerello Mascalese, Etna Rosato annata 2018, Azienda produttrice Pietradolce. Le viti sono disposte nel versante nord dell'etna a circa 600 m/slm, attraverso una coltivazione ad alberello e spalliera.

Vino rosato ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve ciliegiolo. Prodotto da Bussoletti Leonardo. Il vino si presenta con un colore rosa cerasuolo quasi aranciato, con dei profumi delicati ma intensi, a naso note agrumate di pompelmo rosa, leggermente speziato, con una mineralità davvero piacevole. Ottimo secondo il nostro parere se bevuto leggermente più fresco del normale. Abbinalo con delle carni bianche magari alla brace non eccessivamente cotte o una pasta al forno.  

Il Rosato Gorgonia è un vino prodotto in Liguria dall'azienda Giacomelli. Vino prodotto con uve Merlot, vinificate e affinate in acciaio. La sosta delle bucce avviene a temperatura controllata per circa 12 ore, dando origine a questo ottimo vino dal colore rosa corallo molto brillante. Al primo esame olfattivo emergono delle belle note fruttate di fragolina di bosco  e melograno, in bocca spicca la sua mineralità e sapidità, che rendono questo vino molto piacevole soprattutto se accompagniamo delle verdure ripiene o perchè no anche una buona pizza... 

Il Pinot Grigio delle Venezie Dal Cero ha come caratteristica un bellissimo colore buccia di cipolla, in questo caso la famiglia dal Cero ha prodotto un vino dalla bellissima colorazione, limpido e brillante. Ottenuto dalla vinificazione di sole uve Pinot Grigio, le quali dopo la raccolta, le uve vengono sofficemente pressate, il mosto successivamente sosta a contatto con le proprie bucce per circa 12 ore a temperatura controllata, donando al vino una colorazione molto piacevole. Ad una analisi olfattiva i profumi sono delicati e piacevoli, cogliamo il frutto soprattutto a polpa bianca come la pesca, frutta tropicale ananas e mango, in bocca di buona mineralità e sapidità elegante e fresco. Un vino ottimo con piatti di pesce, ma anche piatti vegetariani di verdure.