Alto Adige

  • -15%

    Gewurztraminer ''Khopfler'' Trentino D.o.c Concilio

    15,40 € 18,12 €
    Gewurztraminer prodotto dall'azienda vitivinicola Concilio, il nome di questo vino Khopfler deriva da un nome che veniva dato alle famiglie che si dedicavano all'agricoltura nelle zone montane. Un vino piacevole, tondo ed elegante dal colore giallo paglierino tendente al giallo dorato, all'olfatto i profumi sono intensi di gradevole aromaticità, con note floreali di rosa, frutta matura, confettura di pesca, al palato è caldo quasi denso, morbido di lunga persistenza, con una gradevole nota minerale che lo rende al tempo stesso fresco e sapido. Un vino che ci piace molto abbinato a piatti di pesce, ma che è ideale anche come aperitivo.
  • -10%

    Pinot Grigio Alto adige d.o.c Erste Neue

    11,20 € 12,44 €
    Pinot Grigio, Erste neue  Sud Tirol, vino dal bel colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante. Al naso si presenta con un bel bouquet ampio dai netti sentori di ananas, strutturato e persistente. Il presente prodotto ha il tappo a vite anziché il sughero, questa scelta presenta dei vantaggi sia per quanto riguarda la facilità di chiusura, ma anche di conservazione si evita problemi di tappo e anche una minor concentrazione di solfiti. Ideale da accompagnare piatti tipici di pesce, ma si sposa bene anche come aperitivo.
  • -15%

    Pinot Nero ''Mezcan'' Hofstatter

    15,40 € 18,12 €
    Il Pinot Nero di Hofstatter, è un vino di grande tipicità, ricco di profumi, intenso e avvolgente, morbido, e piacevole in bocca. La sua delicatezza infatti lo rende un vino ideale da consumarsi con piatti tipici del territorio, ma se ci abbiniamo una bella pasta al sugo magari di lepre secondo il nostro parere. Colore rosso rubino brillante, a naso i profumi sono molto invitanti e gradevoli, la prima nota è la ciliegia, frutti di bosco, in bocca la sua morbidezza e delicatezza lo rendono molto avvolgente, il tannino equilibrato appena percettibile, lo rendono un vino veramente piacevole da sorseggiare. E' un vino il Pinot nero Hofstaetter ideale se abbinato a piatti di carne arrosta, o alla griglia, o formaggi stagionati.
  • -15%

    Muller Thurgau Alto adige d.o.c Erste Neue

    11,70 € 13,77 €
    Il Muller Thurgau prodotto dall'azienda Erste Neue è un vino tipico dell'Alto Adige, fresco morbido armonico dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli tipico dell'uva. Il bouquet aromatico è ampio, piacevole delicato dai sentori floreali, di frutta fresca specialmente agrumati. Vino ideale da accompagnare vari piatti a base di pesce come ostriche. Meglio se leggeremente più fresco.
  • -15%

    Gewurztraminer Alto adige d.o.c Erste Neue

    14,50 € 17,06 €
    Il Gewurztraminer della Cantina Erste Neue, è un vino che spicca per la sua buona mineralità e piacevolezza, persistente e al contempo delicato, le piacevoli note floreali, fruttate e speziate quali la cannella, rendono questo vino ottimo da bere come aperitivo, o anche accompagnando crudità di pesce, o formaggi erborinati.
  • -15%

    Schiava Vigneti delle Dolomiti I.g.t Carlotto

    14,10 € 16,59 €
    Vino prodotto con uve Schiava coltivate dalla Cantina Carlotto a Ora, nella zona di Raut e Tschint, il terreno dove viene coltivato il vigneto è di tipo alluvionale, dove risiedono sedimenti calcarei e porfidici situato a circa 200 m.s.l.m. Il vino prodotto circa 2000 bottiglie racchiude in questa bottiglia tutte le caratteristiche del territorio, un vino di pronta beva ricco di freschezza e mineralità. Ad un esame visivo il vino si presenta rosso rubino brillante, al naso spiccano piacevolmente note di frutta croccante e frutta selvatica come lamponi e fragoline di bosco, al palato la freschezza fa da padrona al palato, il quale assieme ad un tannino molto bilanciato rende questo vino piacevole da bere.
  • -10%

    Lagrein Riserva ''Di ora in Ora'' D.o.c Carlotto

    19,90 € 22,11 €
    Il Lagrein Riserva di Ora in Ora è un vino della Cantina Ferruccio Carlotto, prodotto solo da uve Lagrein coltivate ad Ora in un terreno alluvionale ricco di scheletro del Rio Nero. L'uva raccolta passa in tini di acciaio per dieci giorni, svolgendo la malolattica, successivamente il vino passa in botti grandi e barrique per 12 mesi, successivamente qualche mese in tini di acciaio. Il risultato un gran bel prodotto, ricco, di ottimo corpo, dal colore rosso rubino carico, al naso è complesso e con piacevoli note secondarie e terziarie, spiccano soprattutto note di frutti di bosco, mora specialmente, fresco e minerale, al palato il tannino è ben bilanciato e di ottimo struttura, è caldo ma allo stesso tempo fresco. Un vino che può essere lasciato in cantina per diversi anni. 
  • -10%

    Pinot Nero Riserva ''Filari di Mazzon'' Alto Adige D.o.c Carlotto

    25,50 € 28,33 €
    Il Pinot Nero Filari di Mazzon è un vino della Cantina Ferruccio Carlotto, prodotto solo da uve Pinot Nero coltivate nella prestigiosa collina Mazzon, posta alla sinistra della Val D'adige L'uva raccolta passa in tini di acciaio per dieci giorni, svolgendo la malolattica, successivamente il vino passa in botti grandi e barrique per 12 mesi, successivamente qualche mese in tini di acciaio. Il vino ottenuto risulta avere una grande complessità, pieno e rotondo, finemente tannico e fruttato con piacevoli note di lampone e cassis. Un vino che può essere bevuto subito, ma se lasciato in cantina risulta diventare ancor più complesso e armonioso. 
  • -15%

    Trento Extra Brut D.o.c “Cuvée N°5” Etyssa

    27,50 € 32,35 €
    Il metodo classico Extra brut Etyssa, è uno spumante prodotto solo con uve Chardonnay, i vigneti situati proprio nel cuore della zona di produzione del Trento d.oc,  nel comune di Trento, sulle pendici del Monte Calisio (1.097m s.l.m.), a 500m s.l.m., tra le localià di Mojà, Tavernaro e Villamontagna dove il clima mediterraneo incontra fresche correnti alpine. Il vino presenta un colore giallo paglierino dalle bollicine fini e persistenti. Al naso si esprime con sentori fruttati e di fiori bianchi, piacevoli note di nocciola tostata e crosta di pane. Il sorso si rivela pieno, fresco e ben bilanciato tra acidità e sapidità. Un vino essendo un Extra brut con circa 5,9 g/lt di zucchero è secco ma allo stesso tempo vellutato il quale consigliamo di abbinarlo principalmente a piatti di pesce.
  • -15%

    Spumante Trento Doc Metodo Classico Brut ''600Uno'' Concilio

    15,30 € 18,00 €
    Lo spumante metodo classico 600uno è un vino prodotto dall'azienda Concilio, la quale coltiva le uve Chardonnay nelle colline attorno alla città di Trento, ad una altitudine di circa 600 mt.s.l.m, vigneti che  favoriscono di una fantastica esposizione e soprattutto di una bellissima escursione termica, permettendo così di produrre vini fragranti, croccanti e freschi. Le uve dopo essere state raccolte esclusivamente a mano, vengono sofficemente pressate, il mosto poi fermenta in vasche di acciaio e sosta per alcuni mesi in vasche di tiraggio, successivamente viene imbottigliato e lasciato sui propri lieviti per almeno 30 mesi.
  • -15%

    Spumante Trento Doc Metodo Classico Dosaggio Zero ''600Uno'' Concilio

    15,30 € 18,00 €
    Lo spumante metodo classico 600uno Dosaggio zero è un vino prodotto dall'azienda Concilio, la quale coltiva le uve Chardonnay nelle colline attorno alla città di Trento, ad una altitudine di circa 600 mt.s.l.m, vigneti che  favoriscono di una fantastica esposizione e soprattutto di una bellissima escursione termica, permettendo così di produrre vini fragranti, croccanti e freschi. Le uve dopo essere state raccolte esclusivamente a mano, vengono sofficemente pressate, il mosto poi fermenta in vasche di acciaio e sosta per alcuni mesi in vasche di tiraggio, successivamente viene imbottigliato e lasciato sui propri lieviti per almeno 30 mesi.