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LACRIMA DI MORRO D'ALBA D.O.C. BELISARIO
6,40 €AZIENDA BELISARIO Vitigni : 100% Lacrima in purezza Affinamento :6 mesi in acciaio Gradazione : Alc. 13% Formato : Bottiglia da 0.75 lt Abbinamenti : carni, salumi, piatti non molto elaborati. Giudizio Distilwine: 8/10 -
Verdicchio di Matelica Doc Belisario
9,40 €Poche migliaia di bottiglie per chi ama i vini importanti. Prodotto solo con uve di Verdicchio clone matelicese da vigneti in conduzione biologica. Vinificato con la complessa tecnica dell’iperossigenazione, quindi in totale assenza di solforosa, matura almeno fino a aprile. E’ complesso nei profumi e nel gusto, un verdicchio strano, morbido, rotondo, strutturato, persistente, di stupefacente piacevolezza, suadente. Ottimo come aperitivo importante, antipasti caldi, primi piatti elaborati, pesce. Annata 2016 -
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Misco' d.o.c.g 2015 Tenuta di Tavignano
23,40 € 26,00 €Misco Riserva rappresenta la sintesi della conoscenza della tenuta Tavignano sul Verdicchio, è l'espressione più rara e raffinata del concetto aziendale di terroir. A partire dalle uve del vigneto cru Misco, viene selezionato il vino che possa evolvere al meglio in acciaio prima e in bottiglia poi. Tali affinamenti, poco invasivi, ne esaltano la ricca dotazione varietale, le note sapide e minerali, e ne predispongono le condizioni ideali per un lungo invecchiamento, mantenendo inalterata la vivacità aromatica. -
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico ''Costa Verde'' d.o.c. 2018 Tenuta di Tavignano
10,40 € 11,55 €Il Verdicchio Costa Verde è un vino prodotto dalla cantina Tavignano nella zona classica del D.o.c Castello di Jesi, un vino dal bel colore giallo paglierino al naso è fresco e minerale con note fruttate di frutti tropicali e floreale, molto piacevoli. In bocca la sua nota minerale e freschezza sono ben equilibrati, e lo rendono un vino perfetto da abbinare a diverse pietanze soprattutto del territorio Marchigiano. -
Rosso Colli Maceratesi ''Vigneti B'' D.o.c Belisario
11,30 € 13,29 €Il Rosso Colli Maceratesi Belisario è un vino prodotto da uve coltivate nella località Collepere in provincia di Matelica, da un blend di uve di Cabernet, Sangiovese, Montepulciano e Merlot, tutti coltivati a regime biologico, i vigneti situati ad una altitudine di circa 350 metri, utilizzando un allevamento di impianto a guyot. La lavorazione avviene in base alla maturazione delle uve verso la metà di Settembre e i primi di Ottobre, le uve raccolte vengono pressate e lasciate a macerare con le bucce, la fermentazione e l'affinamento avvengono in tini di acciaio. -
Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano D.o.c.g 75cl Belisario
15,90 € 19,39 €Riserva Cambrugiano è un vino di grandissima qualità ottenuto da sole uve Verdicchio clone Matelicese. un vino che vanta il primato di essere stato prodotto attraverso la criomacerazione, la raccolta avviene a piena maturazione delle uve, raccolte in piccole cassettine, dopo la pressatura e vinificazione che avviene in acciaio, il vino sosta per 12 mesi in botti da 225l e successivamente per un altro anno in bottiglia.