Il Pinot Grigio le Rive è un vino ottenuto da solo uve pinot grigio provenienti da vigneti di proprietà situati nella zona in provincia di Udine, dopo la raccolta delle uve, gli acini ed i grappoli interi, senza subire lacerazioni, vengono sottoposti a pressatura soffice da cui si ottiene il “mosto fiore”. Segue la decantazione statica a freddo del mosto, per l’eliminazione delle parti solide in sospensione. Con l’inoculo di lieviti selezionati inizia la fermentazione ad una temperatura controllata di 18 °C. 

Il Greco di Tufo D.o.c.g Dedicato a Marianna è un piacevole vino ottenuto da uve Greco coltivate nella zona di Altavilla Irpina e Tufo, la raccolta delle uve avviene verso la seconda decade di Ottobre, dopo la vinificazione il vino affina per qualche mese in vasche di acciaio. 

Fiore di Gaia Borin è il risultato di un progetto molto originale, nato con l’idea di reinterpretare un vino aromatico tradizionale dei Colli Euganei: il Fior d’Arancio, prodotto dalla rinomata Cantina Borin, Fiore di Gaia deriva dal dono nuziale che la dea greca Gaia (Madre Terra) offrì a Era come simbolo di fecondità, i vigneti coltivati nella zona d.o.c.g dei Colli Euganei, il mosto una volta fermentato viene lasciato ad affinare per circa 4 mesi in fusti di acciaio inox. Vino piacevolmente aromatico dal gusto secco con intensi profumi floreali e fruttati, al palato ha una piacevole nota minerale molto fresco e sapido se bevuto nel primo anno successivamente si equilibra sentendo più aromi speziati e frutta matura. Ideale da bere sia come aperitivo, con antipasti di pesce o verdure.

Chardonnay Animaversa, è un vino prodotto dalla Cantina Versa nei Colli Euganei in provincia di Padova, La naturalezza di questo vino lo rende biologico al 100%. L'uvaggio con cui è prodotto è lo Chardonnay, vino dal profumo inteso floreale e fruttato ma fresco e sapido. Ottimo da gustare con formaggi e piatti leggeri sia di carne che di pesce.

Il Muller Thurgau prodotto dall'azienda Erste Neue è un vino tipico dell'Alto Adige, fresco morbido armonico dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli tipico dell'uva. Il bouquet aromatico è ampio, piacevole delicato dai sentori floreali, di frutta fresca specialmente agrumati. Vino ideale da accompagnare vari piatti a base di pesce come ostriche. Meglio se leggeremente più fresco.

Pinot Grigio, Erste neue  Sud Tirol, vino dal bel colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante. Al naso si presenta con un bel bouquet ampio dai netti sentori di ananas, strutturato e persistente. Il presente prodotto ha il tappo a vite anziché il sughero, questa scelta presenta dei vantaggi sia per quanto riguarda la facilità di chiusura, ma anche di conservazione si evita problemi di tappo e anche una minor concentrazione di solfiti. Ideale da accompagnare piatti tipici di pesce, ma si sposa bene anche come aperitivo.