Il nero ossidiana 2015 è un vino rosso ottenuto da uve Corinto nero, e nero d'avola, il suo colore è rosso violaceo molto carico, con sentori molto avvolgenti di ciliegia e spezie unita ad una leggera e piacevole nota salmastra data dal corinto. In bocca è caldo, con un tannino fine ed elegante unita ad una nota minerale che lo rende un vino piacevolissimo da abbinare a diverse pietanze a base di carni sia rosse che bianche. Un vino che può rimanere nelle vostre cantine tranquillamente per 1o anni.

Lo spumante Brut Millesimato annata 2016, prodotto dalle Cantine Montresor, è vino prodotto con uve Pinot nero al 100%, spumantizzato in autoclave e successivamente affinato in bottiglia per alcuni mesi. Ad un esame visivo il perlage è fine e persistente, al naso la sua finezza è molto piacevole e delicata, con evidenti note fruttate di frutta a polpa bianca e fiori bianchi. In bocca la sua freschezza e mineralità sono bilanciate e preponderanti con una lieve nota sapida che ne amplia il gusto. Ottimo se gustato come aperitivo, ma si abbina molto bene anche a tutto pasto.

IL Vicario è un vino prodotto in quantità limitata dalla Cantina D'antiche Terre, ottenuto da uve Aglianico dai migliori vigneti dell'azienda ,  affinato per 4 anni in bottti di rovere francese. Ad un esame visivo si presenta con un colore rosso rubino con riflessi aranciati, a naso le note speziate di tabacco e pepe, unite a frutta rossa matura di ciliegia, nel vinale piacevoli note vanigliate. In bocca è caldo, persistente con un tannino visto l'età ben bilanciato. Un vino che si sposa sopratutto con piatti di carni alla brace o formaggi stagionati. 

Lo Champagne Paul Bara è uno spumante dal bellissimo colore giallo paglierino, il suo perlage molto fine e persistente, che invoglia immediatamente alla prima analisi olfattiva, si evidenziano note di pesca matura, ananas, con un finale agrumato molto piacevole. In bocca la sua cremosità unita alla sua mineralità e freschezza, date sicuramente dal terroir lo rendono un vino capace di adattarsi benissimo a diversi piatti della nostra cucina Italiana.

Misco Riserva rappresenta la sintesi della conoscenza della tenuta sul Verdicchio, è l'espressione più rara e raffinata del concetto aziendale di terroir. A partire dalle uve del vigneto cru Misco, viene selezionato il vino che possa evolvere al meglio in acciaio prima e in bottiglia poi. Tali affinamenti, poco invasivi, ne esaltano la ricca dotazione varietale, le note sapide e minerali, e ne predispongono le condizioni ideali per un lungo invecchiamento, mantenendo inalterata la vivacità aromatica.

Il soave Montresor è un vino prodotto esclusivamente con uve 100% Garganega, dal bel colore giallo paglierino, al naso le piacevoli note fruttate di mela e fiori di acacia invogliano al primo sorso, in bocca risulta essere di buona mineralità fresco, di buona complessità con una persistenza aromatica davvero piacevole. Un vino ideale da accompagnare numerosi piatti sia dio carne che di pesce. 

A-mors, è un vino prodotto con uve bianche da vigneti resistenti alle malattie, quali Fleurtai, Soreli e Sauvignon Kretos. Una riscoperta davvero unica, frutto di grande lavoro da parte dell'azienda, il risultato un vino di grande qualità molto particolare, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso le note di fiori bianchi, di bosso e gelsomino, contornato da piacevoli note agrumate. In bocca è fresco e minerale dalla bella sapiditò, il tutto unito ad una bella aromaticità che lo rende complesso. Un vino sicuramente da assaggiare, ideale da accompagnare numerosi piatti come vellutate e zuppe... Oltre il vino anche la bottiglia ha un formato molto particolare.

Il Chianti Classico Gran Selezione annata 2016 prodotto dalla Cantina Bibbiano, è un vino dalla grande struttura, prodotto solamente nelle annate migliori frutto di una selezione di uve provenienti dal vigneto capannino, collocata sul versante che si affaccia su Monteriggioni. Un vino dall'intenso colore rosso rubino impenetrabile, le sue note olfattive molto intense variano dalla frutta rossa come ribes, amarena, prugna completa il corredo aromatico il cacao e la menta. In bocca è caldo e di corpo con piacevoli note balsamiche e di sottobosco. Un vino che va gustato al meglio se abbinato a piatti tipici toscani o carni rosse.