Prosecco superiore d.o.c.g, prodotto nella versione Extra Brut quindi secco con una percentuale che va da 2-4 grammi di zucchero per litro. Le uve che vengono utilizzate per produrre questo vino vengono da una zona ben determinata, da una Collina chiamata Formeniga situata nel Comune di Vittorio Veneto. Lo Springo si contraddistingue dagli altri sia dalle sue caratteristiche organolettiche, e qualitative. Prodotto in una zona delimitata di un colle per questo viene denominato ''Rive'', si presenta come un prodotto dal bel colore giallo paglierino molto brillante e vivace. La sua bella bolla fine e persistente lo rende il compagno ideale per i dolci ma anche come aperitivo.

Liquore alla Sambuca aromatizzata con liquirizia, il quale conferisce un colore scuro ma dal sapore molto intrigante e piacevole, ne risalta al palato certamente il sapore dell'anice stellato ma anche l'aroma dolce della liquirizia. Qualcosa di veramente molto particolare ed invitante. Secondo il nostro parere da gustare fresco.

Lo Schioppettino Spolert è un vino attraente piacevole nel colore e nel sapore, un vino dal colore rosso rubino vino con evidenti riflessi violacei, al naso le note speziate sono intense unite a note di lampone, ciliegia e mirtillo. In bocca è corposo, fresco, caldo e avvolgente, il tannino piacevole che pulisce bene la bocca. Un vino che si presta molto bene ad accompagnare piatti di carne o formaggi di media stagionatura.

Lo Champagne Paul Bara è uno spumante dal bellissimo colore giallo paglierino, il suo perlage molto fine e persistente, che invoglia immediatamente alla prima analisi olfattiva, si evidenziano note di pesca matura, ananas, con un finale agrumato molto piacevole. In bocca la sua cremosità unita alla sua mineralità e freschezza, date sicuramente dal terroir lo rendono un vino capace di adattarsi benissimo a diversi piatti della nostra cucina Italiana.

Lo chardonnay di Vignalta è un vino prodotto nei Colli Euganei, ad un imprimo esame visivo si presenta da colore giallo paglierino lucente con screziature verdoline. L'olfatto si distende dapprima su note boisé con sentori di vaniglia e nocciola tostata, per poi lasciare il posto alle erbe aromatiche, alla frutta tropicale e a una inconfondibile nota minerale quasi fumée. Perfetto equilibrio al palato, di estrema avvolgenza, ben tratteggiato dalla freschezza. La sapidità è di ottima fattura e si allunga inesorabilmente su un finale che ricorda la selce. Vinifica e matura per 12 mesi in tonneau di rovere.

Lo Scarlatto è u  vino Rosso taglio bordolese di uve merlot e cabernet sauvignon, dal colore rosso amaranto impenetrabile, al naso risulta essere un vino di grande complessità, ad un primo esame piacevoli le note speziate, floreali e fruttate. Al palato risulta essere caldo ed equilibrato, un esplosione di sapori che vanno dalle spezie al cuoio, alla frutta di visciole note di tostatura e vaniglia, al tempo stesso minerale e sapido. Un ottimo vino che rispecchia molto lo stile dei Colli euganei.

Il Bolgheri Rosso, ''Rute'' che deriva dall'Etrusco che significa rosso, è un vino prodotto da uve Cabernet Franc e Merlot in percentuali differenti coltivate in diverse parcelle situate in una piccola valle di Bolgheri, la vinificazione è artigianale fatta con una cura maniacale in maniera da esaltarne le caratteristiche organolettiche del territorio. Il vino prodotto si presenta con un bel colore rosso rubino con riflessi granati, all'olfatto i profumi sono ricchi e variegati che variano da note speziate, di fieno e frutta matura, in bocca è caldo e persistente con un bel finale lungo. Un vino che se ben conservato può durare molti anni.

Liquore prodotto grazie all'infusione di erbe officinali e radici, ai quali danno un gusto e un colore molto intenso e caratteristico. Il Liquore S.Antonio infatti presenta un colore verde scuro, ottimo come digestivo, ma si adatta bene anche se miscelato per la preparazione di gustosi cocktail's.