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Champagne Noble Cuvèe Brut 2002 Lanson

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  • Regione: Francia
  • Gradazione: 12.5%
  • Capacità: lt 0.750
  • Vitigni: Chardonnay, piccole percentuali di pinot nero.
  • Affinamento: Almeno 10-12 anni sui propri lieviti.
  • Temperatura di servizio: 8-10° C
  • Abbinamenti: Crostacei , Primi di pesce , Secondi di pesce
  • Giudizio Distilwine: Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati, note di fiori d'acacia, salvia e fiori di pesco e cenni di miele

Descrizione


Champagne Grand Cru Millesimato annata 2002, Brut Lanson, un vino ottenuto da uve prevalentemente Chardonnay circa il 70% il restante Pinor nero.
Intenso persistente di gran classe, che esprime al massimo tutto lo stile della Maison.
E' un prodotto unico con una persistenza davvero notevole, una finezza e mineralità fantastiche.
Dal basso dosaggio zuccherino circa 6gr/l e lasciato a riposare sui propri lieviti per almeno 10/12 anni.
Ideale da abbinare a pesce crudo.

Cantina


Produttori di Champagne dal 1760.
Grandissima Maison di grande qualità, una caratteristica che lo contraddistingue da molte altre  aziende, è quella di suddividere per parcelle e vinificare tutto separatamente, dopodichè  assemblano le varie cuvèe dal mastro cantiniere secondo una filosofia che si tramanda da moltissime generazioni.

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