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Cachaca Yaguara Organic 70cl

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  • Regione: Brasile
  • Gradazione: 41,5%
  • Capacità: cl. 70
  • Vitigni: Distillato di canna da zucchero
  • Affinamento: affina in botti di rovere europeo
  • Temperatura di servizio: 18°-20°C
  • Annata: Prdotto ideale per la preparazione della Caipirijna

Descrizione


Yaguara è una Cachaca biologica pluripremiata prodotta attraverso la distillazione pot still, di canna da zucchero selezionata, dopo la distillazione la Cachaca Yaguara affina per un periodo che varia dai 5 ai 6 anni in botti di rovere europe di 3 o 4 passaggio, in maniera tale che non ne rilasci colore.

Cahcahca ideale da miscelazione, ma per chi ama lo stile puoi tranquillamente sorseggiarla a temperatura ambiente.

Cantina


Progettata nella fattoria familiare di Paranà, la cachaça viene accuratamente miscelata dal master blender Erwin Weimann, abile nel combinare tradizione artigianale con le competenze più avanzate. La sua sorprendente immagine è caratterizzata dalla bottiglia disegnata da Brian Clarke, uno degli artisti del vetro più famosi al mondo che si ispira al lungomare di Copacabana. Yaguara è una cachaça artigianale che rappresenta un mix perfetto di autenticità rurale con uno spirito moderno ed intrigante. Yaguara è prodotta con canna da zucchero di varietà Java, totalmente biologica certificata, raccolta nel periodo compreso tra giugno e dicembre. Dato che Paranà si trova nell’emisfero sud il processo di produzione è sostenibile.

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