Spumante Franciacorta Saten Docg Mosnel 75cl

Name: Spumante Franciacorta Saten Docg Mosnel 75cl
Brand: Mosnel
SKU: 129
Price: 29.6 EUR
Availability: OutOfStock

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Descrizione

Spumante Franciacorta Saten, Mosnel, bottiglia da 75cl.

Lo spumante Saten Millesimato, è un vino prodotto dall'Azienda agricola Mosnel, lo chardonnay è il protagonista incontrastato di questo fantastico spumante, il quale dopo la pressatura affina sui propri lieviti per almeno 36 mesi, uno spumante che si presenta di estrema eleganza e raffinatezza, con un perlage ricco e avvolgente dal colore giallo oro, al naso è ricco con piacevoli note di bergamotto, gelsomino, lievi note di spezie fresche, con note di frutta a polpa bianca.

Il sorso ha un incedere regale fine e ritmato, e seduce il palato con l’alternanza gioiosa della menta e della frutta secca, dove non manca qualche fiocco di sale a donare una delicata persistenza.

Un vino che consideriamo ottimo compagno di aperitivi, antipasti e crostini di pesce.

Cantina

Nel cuore della Franciacorta, a Camignone, si trova la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse, che testimonia la lunga tradizione vitivinicola che i Barboglio ereditarono nel 1836. Tale vocazione fu sviluppata grazie alle intuizioni di Emanuela Barboglio con l'impianto dei primi vigneti specializzati e nel 1968 con l'adozione della neonata DOC Franciacorta. Dal 1976 venne abbandonato il nome "Azienda Agricola Barzanò Barboglio" per l'attuale "Mosnel", toponimo dialettale di origine celtica che significa pietraia, cumulo di sassi; sul quale sorge l'Azienda. Alla guida di Mosnel c'è la quinta generazione di vignaioli, i figli di Emanuela Barboglio: Giulio Barzanò che segue la parte tecnica, produttiva e commerciale; mentre Lucia Barzanò si occupa del marketing, delle relazioni esterne e dell' amministrazione. La famiglia si avvale della collaborazione di uno staff altamente preparato e di consulenti agronomi ed enologi di grande esperienza che seguono costantemente la produzione e il suo evolversi.