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Vino Frizzante Serprino, Azienda Agricola Cà Bianca, bottiglia da 75cl.
Il Serprino dei Colli Euganei è un vino prodotto da un clone dell'uva Glera (Prosecco), dà origine a questo bel vino poco impegnativo, ma che ben si adatta a tutto pasto, le uve coltivate dall'azienda agricola Cà Bianca, coltiva i vigneti atti a produrre questo vino frizzante nella parte nord-ovest dei Colli Euganei, le uve una volta raccolte subiscono una pressatura molto soffice, successivamente il mosto fermenta in vasche di acciaio, e la presa di spuma in autoclave.
Vino dal piacevole colore giallo paglierino tenue, la bollicina fine e delicata come dovrebbe essere un vino spumante, al naso i suo aromi tendono al floreale e al frutto fresco appena raccolto con una leggera nota agrumata, al palato è minerale e sapido con un nota di erbe di campo e lavanda.
Ottimo il suo abbinamento con antipasti e salumi, formaggi a pasta molle.
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L’azienda vitivinicola Turetta – Cà Bianca nasce nel cuore del Parco Regionale dei Colli Euganei a Cinto Euganeo. In questa terra generosa la famiglia Turetta produce vini e spumanti a Denominazione di Origine Controllata (DOC) e DOCG. L’azienda vanta uno staff giovane, competente e specializzato in grado di coniugare le più antiche tradizioni con le moderne tecnologie.