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Il Limoncello di Capri è il vero e unico limoncello, liquore di limoni prodotto secondo la più antica ricetta caprese.
A Vincenza Canale, una delle prime albergatrici di Capri, il merito di avere iniziato nel primo Novecento ad offrire ai propri ospiti il Limoncello.
Liquore ottenuto dalla sole infusione di bucce di limoni di Sorrento Igp non trattati chimicamente, senza aggiunta di coloranti o altre sostanze, prodotto con metodo artigianale.
Un liquore dolce, fresco e dal colore giallo intenso con riflessi verdognoli, al palato è morbido e dal gusto intenso.
Ottimo liquore da bere ghiacciato dopo un buon pasto.