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Fior d'arancio passito Petali d'Ambra D.o.c.g Colli Euganei Vigna Ròda

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Quantità

  • Regione: Veneto
  • Gradazione: 12,5%
  • Capacità: lt 0.375
  • Vitigni: 100% Moscato giallo
  • Affinamento: acciaio
  • Temperatura di servizio: 10°-12°
  • Abbinamenti: formaggi erborinati o stagionati, pasticceria secca

Descrizione


Fior d'arancio passito Petali d'Ambra Vigna Ròda. E' un vino otenuto dall'appassimento di uve Moscato Giallo coltivate nel territorio collinare dei Colli Euganei.

Colore giallo dorato, al naso ricorda note di miele di acacia, di camomilla, in bocca è dolce pieno e persistente.

Ottimo da accompagnare dolci di pasticceria, o formaggi erborinati.

 

Cantina


L'azienda Vigna Ròda condotta da Gianni e sua moglie, nasce nel cuore dei Colli Euganei, precisamente a Vò Euganeo, in una vallata incantevole, dove i vigneti si affacciano tutti a nord-ovest ad una altitudine di 80 mt slm, i vigneti possono sfruttare un terreno ricco di sostanze minerali grazie ad un suolo di origine vulcanica, Vignaròda inoltre è situata in una posizione vantaggiosa nei Colli Euganei in quanto riescono a ricevere nel periodo estivo una grandissima quantità di sole, pertanto le uve maturano molto bene permettendo così di produrre vini di grande qualità. Una particolare menzione va soprattutto alla grande attenzione di Gianni sulla coltivazione e sulle rese molto basse, permettendo così di produrre vini ricchi di struttura ed equilibrio.
L'azienda condotta da Gianni, ha permesso negli ultimi anni di raggiungere, grazie al suo impegno di ottenere ottimi risultati e riconoscimenti a livello internazionale, soprattutto da Gambero rosso.

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