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Porto The Senior Tawny Niepoort

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  • Regione: Portogallo, valle del Douro
  • Gradazione: 20%
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
  • Temperatura di servizio: 14°-16°
  • Abbinamenti: Ottimo come accompagnamento di dolci a base di cioccolato, molto buono anche come aperitivo.
  • Giudizio Distilwine: Aspetto bruno rosso mattone; in bocca questa selezione di vini invecchiati conferiscono ricchezza ed equilibro, con una bellissima freschezza e complessità.

Descrizione


The Senior Tawny proviene da vigneti a basso rendimento nella regione Cima Corgo della Valle del Douro. Il vino prodotto viene invecchiato in piccole botti di rovere vecchie.
Il suo aspetto veramente luminoso, all'olfatto è ricco di sentori fruttati quasi di marmellata di frutti di bosco, tanta vaniglia, al palato è caldo ma allo stesso tempo fresco e minerale, un Porto che secondo noi va gustato e assaporato sul proprio divano magari davanti al caminetto in dolce compagnia accompagnandolo magari a della frutta secca.

Cantina


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