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Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut Docg Bortoluz 75cl

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Quantità

  • Regione: Veneto
  • Gradazione: 11% vol
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: 100% Glera
  • Temperatura di servizio: 4°-6° C
  • Abbinamenti: Ottimo con antipasti, crostacei e piatti di pesce pregiati
  • Annata: Ultima annata disponibile.

Descrizione


Prosecco brut ottenuto dalle pregiate uve del vitigno Glera coltivato nelle colline di Conegliano Valdobbiadene. La denominazione DOCG è garantita dal Consorzio di tutela del Prosecco superiore di Conegliano-Valdobbiadene. La caratteristica di questo prosecco inoltre, oltre ad essere veramente molto buono, presenta anche la caratteristica della bottiglia con la scritta valdobbiadene in rilievo.
Ad un esame visivo si presenta dal perlage molto fine e persistente, con una piacevole spuma molto cremosa, all'olfatto note fruttate di pesca, mela e pera, con un piacevole profumo di rosa.
Al palato è fresco, minerale con una nota sapida molto equilibrata, un prosecco che si abbina molto bene con antipasti di pesce o salumi, ottimo anche con primi o secondi di carne o pesce.

Cantina


L’azienda agricola Bortoluz è situata a Saccol di Valdobbiadene, nel cuore del prosecco superiore docg. Da un naturale sviluppo di un'attività vitivinicola risalente alla metà del ‘800 e tramandata fino ai giorni nostri all'interno della stessa famiglia, nasce nel 2010 la nostra azienda.
vigneti sono situati nel territorio di Valdobbiadene, zona da sempre vocata alla viticoltura del prosecco superiore: laddove il paesaggio è formato da un susseguirsi di colline di diversa pendenza e altitudine, sussiste tutt’oggi una viticoltura eroica (così definita per le particolari condizioni ambientali e di lavoro che comporta), che dedica il pieno rispetto per la vite, l'ambiente e la terra.

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