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Prosecco Superiore Extra Brut Rive di Formeniga ''Springo'' Docg Le Manzane 75cl

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  • Regione: Veneto
  • Gradazione: 11.50%
  • Capacità: lt 0.750
  • Vitigni: Glera
  • Affinamento: Affinamento in acciaio
  • Temperatura di servizio: 4°-6° C
  • Abbinamenti: Formaggi invecchiati o erborinati. Ottimo con pasticceria secca
  • Annata: Ultima annata disponibile

Descrizione


Prosecco superiore d.o.c.g, prodotto nella versione Extra Brut quindi secco con una percentuale che va da 2-4 grammi di zucchero per litro.
Le uve che vengono utilizzate per produrre questo vino vengono da una zona ben determinata, da una Collina chiamata Formeniga situata nel Comune di Vittorio Veneto.
Lo Springo si contraddistingue dagli altri sia dalle sue caratteristiche organolettiche, e qualitative.
Prodotto in una zona delimitata di un colle per questo viene denominato ''Rive'', si presenta come un prodotto dal bel colore giallo paglierino molto brillante e vivace. La sua bella bolla fine e persistente lo rende il compagno ideale per i dolci ma anche come aperitivo.

Il calice ideale per degustare al meglio questo prodotto.

Cantina


Azienda nata a metà del 900 Le Manzane società agricola situata a San Pietri di Faletto nella zona del Valdobbiadene, azienda a conduzione familiare che dura da ben tre generazioni, tradizione la loro portata avanti grazie alla passione per il vino ma anche all’amore per la propria terra. L’azienda produce in primo piano Prosecco in varie tipologie ma anche vini fermi bianchi e rossi.

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