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Ciliegiolo Di Narni Rosato 2018 I.g.t Bussoletti

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  • Regione: Umbria
  • Gradazione: 13.5%
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: Ciliegiolo
  • Affinamento: Solo acciaio
  • Temperatura di servizio: 6°-8° C
  • Abbinamenti: Ottimo con carni bianche, fromaggi di media stagionatura.
  • Giudizio Distilwine: Chiusura con tappo stelvin

Descrizione


Vino rosato ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve ciliegiolo. Prodotto da Bussoletti Leonardo.
Il vino si presenta con un colore rosa cerasuolo quasi aranciato, con dei profumi delicati ma intensi, a naso note agrumate di pompelmo rosa, leggermente speziato, con una mineralità davvero piacevole.
Ottimo secondo il nostro parere se bevuto leggermente più fresco del normale.
Abbinalo con delle carni bianche magari alla brace non eccessivamente cotte o una pasta al forno.  

Il calice ideale per degustare al meglio questo prodotto.

Cantina


Bussoletti è una bellissima azienda molto dinamica relativamente giovane, nata nel 2008 da Leonardo Bussoletti ex commerciante di vino, decise successivamente di portare avanti un proprio ideale, il Ciliegiolo e la propria terra, Umbria.
Così porta avanti la sua bellissima azienda in viticultura biologica certificata, l'estensione dei suoi vigneti è di circa 9 ettari con una produzione media annua di circa 60000 bottiglie.

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