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Bardolino Doc Zenato 75cl

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Quantità

  • Regione: Veneto
  • Gradazione: 13%
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
  • Affinamento: Fermentazione in vasche di acciaio
  • Temperatura di servizio: 14°-16° C
  • Abbinamenti: ottimo con primi piatti, carni bianche e formaggi non molto stagionati.
  • Annata: 2022*

Descrizione


Il Bardolino della Cantina Zenato è un vino ottenuto da vigneti situati nella costa sud-orientale del Lago di Garda tra Peschiera e Bardolino, un vino giovane ottenuto da uve corvina, rondinella e molinara, dopo la raccalta e fermentazione il vino sosta per l'affinamento in vasche di acciaio.
Vino dal colore rosso rubino, al naso spiccano note fruttate di ciliegia, e fiori di campo come la viola, al palato è armonico sapido e giustamente tannico.
Un vino che si sposa bene con piatti delicati non eccessivamente elaborati.

  

Cantina


Azienda Zenato fonda le sue radici nel 1960 a San Benedetto di Lugana; conta 95 ettari tra S. Benedetto di Lugana, vocati al Trebbiano di Lugana e S. Ambrogio di Valpolicella, patria dell’Amarone e dei grandi rossi Zenato, vocati ai vitigni Corvina, Rondinella e Oseleta  e dal 2003 conta anche 3,8 ettari nel Podere Prospero in Toscana, nella zona Bolgheri DOC, vocata ai vitigni Cabernet e Merlot.

Il suo fondatore, Sergio Zenato, grazie alla passione, all’amore per il territorio e per la gente, alla sua abilità imprenditoriale ha saputo realizzare il suo sogno quello di creare un’azienda “capace di cogliere i frutti della terra e trasformarli in emozioni”. E tutti questi valori sono stati tramandati ai suoi figli che oggi proseguono il cammino iniziato dal padre, sempre puntando sulla qualità e sull’amore verso il territorio. 

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