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Schioppettino D.o.c Colli orientali del Friuli Spolert 75cl

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Quantità

  • Regione: Friuli Venezia Giulia
  • Gradazione: 12.5%
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: Schioppettino 100%
  • Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento anfore e botti in legno.
  • Temperatura di servizio: 14°-16° C
  • Abbinamenti: Ottimo con piatti di carne o formaggi stagionati.
  • Annata: Annata 2020

Descrizione


Lo Schioppettino Spolert è un vino rosso ottenuto da sole uve Schippettino coltivate nella zona collinare di Prepotto, le uve dopo la raccolta che si aggira verso la fine di Settembre e i primi di Ottobre, dopo la vinificazione il vino affina in parte in botti di rovere, in parte in cemento e una parte in anfora.

Vino rosso attraente piacevole nel colore e nel sapore, dal colore rosso rubino vino con evidenti riflessi violacei, al naso le note speziate sono intense unite a note di lampone, ciliegia e mirtillo, in bocca è corposo, fresco, caldo e avvolgente, il tannino piacevole che pulisce bene la bocca.

Un vino che si presta molto bene ad accompagnare piatti di carne o formaggi di media stagionatura.

  

Cantina


Spolert Winery è incastonata tra le colline di Prepotto (UD).

Una realtà fresca, vivace, che si mette in scena spalleggiata da una stabile eredità agricola e dal pregiato patrimonio enologico dei colli friulani.

Una terra vocata da sempre alla viticultura, in cui la ponca, che caratterizza il terroir di questo areale produttivo, contribuisce a creare vini unici.

Riccardo fiancheggiato da uno staff di validi collaboratori, trasforma vitigni autoctoni in pregiate espressioni del territorio, producendo nel rispetto della sostenibilità ambientale.

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