Toscana Rosso ''Digià'' I.g.t. Batzella

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Quantità

  • Regione: Toscana
  • Vitigni: Cabernet Sauvignon 60% Syrah 40%
  • Affinamento: 30% affinamento in barriques, il restante in vasche di acciaio
  • Temperatura di servizio: 18° C
  • Abbinamenti: Carni rosse, stufati e formaggi
  • Giudizio Distilwine: Annata 2015

Descrizione


Il rosso Bolgheri Batzella è un vino dal bel colore rosso rubino, con bei sentori di frutti rossi, di foglioline di menta e una leggera speziatura, al palato è un vino di ottima persistenza e complessità con note di tabacco e vaniglia, il tannino di buon equilibrio.

Il calice ideale per degustare al meglio questo prodotto.

Cantina


Fondata nel 2000 di Khanh Nguyen e Franco Batzella,  situata a Bolgheri l'aziend possiede circa 7,5 ettari di terreno coltivato a vigneto il quale si suddivide in diverse tipologie che varia dal cabernet al syrah al vermentino.
La coltivazione è di tipo tradizionale, e tutti i lavori sono tutti fatti a mano.

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