Rosso delle Venezie ''Aronne'' I.g.t Le Rive 2016

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  • Regione: Veneto
  • Gradazione: 14%
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: Blend delle migliori uve rosse della marca trevigiana.
  • Affinamento: Affinamento in acciaio
  • Temperatura di servizio: 14°-16°
  • Abbinamenti: ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
  • Giudizio Distilwine: L'aroma complesso ed avvolgente, i sentori di frutta matura ed il sapore ricco, ampio e vellutato uniti da una buona struttura e personalità

Descrizione


Vino Rosso delle Venezie Aronne, Azienda Agricola Le Rive.
Dopo la vendemmia, bucce e mosto fermentano per circa 15-20 giorni a temperatura controllata di 28-30 °C in vasche di acciaio con vinificatori metodo Ganimede. Questo metodo permette la fermentazione soffice senza rottura di vinaccioli e bucce per ottenere vini morbidi. Il vino poi viene lasciato affinare per alcuni mesi in vasche di acciaio.
Vino Rosso ottenuto dalle migliori uve dell'azienda, ottenuto con diverse percentuali a seconda dell'annata.

PREMI

Silver Medal Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI
Sigillo d’Argento 18° Enoconegliano

Medaglia d’Argento Concorso Internazionale Selezione del Sindaco 2016
Medaglia d’Oro Selezione del Sindaco 2014
Dama d’Oro Enoconegliano 2014

Cantina


L’Azienda agricola Le Rive ha sede in Negrisia di Ponte di Piave in provincia di Treviso (Italia), nella parte orientale della Gioiosa et Amorosa Marca Trevigiana, a 30 chilometri da Venezia.

Già nel 1568 da documenti ecclesiastici si risale alla presenza della Famiglia “Bonato dei Bonati” a Negrisia, paese con radicate ed antiche tradizioni nella coltivazione della vite.

Ne è testimone il secolare gelso, che si trova tutt’oggi con la sua maestosità a sentinella della cantina, esempio della viticoltura della zona da secoli, con i “Raggi a Bellussi” delle viti Rabose aggrappate ai gelsi. Le intuizioni e la lungimiranza degli avi della Famiglia Bonato, hanno dato inizio al cammino necessario per consolidare il successo in campo vitivinicolo, mentre un collante fatto di passione, sentimento e tradizione, ne hanno proseguito l’opera fino ai giorni nostri.

Gli ingenti investimenti per l’ammodernamento della cantina ed il rinnovo dei vigneti confermano l’attaccamento e la passione verso il vino ed il territorio del Padre Gino e dei figli Luigi e Andrea. La qualità è l’unico obiettivo che la famiglia Bonato conosce. Un valore conquistato con sacrifici, scelte coraggiose e caparbietà. Qualità che troviamo presente nell’uva e in tutte le bottiglie.

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