Merlot Colli Euganei D.o.c Sengiari

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6pz
  • Regione: Veneto
  • Gradazione: 12%
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: Merlot 100%
  • Temperatura di servizio: 18°-20°C
  • Abbinamenti: ottimo con carni alla brace
  • Giudizio Distilwine: Annata 2018*

Descrizione


Il Merlot Colli Euganei Sengiari è un vino rosso ottenuto da sole uve Merlot provenienti da vigneti di proprietà coltivati nel territorio dei Colli Euganei. Le uve una volta raccolte, solo esclusivamente a mano vengono pressate e lasciate a contatto con le proprie bucce per almeno 5 mesi, successivamente sosta in vasche di acciaio per almeno tre mesi, poi imbottigliato.

Un vino dal colore vivo e brillante dalle sfumature rosso rubino, all'olfatto sentori di piccoli frutti rossi, di legno e cuoio, al palato è morbido con un tannino piacevolmente bilanciato, di buona persistenza e con un finale fresco.

Ottimo il suo abbinamento con salumi carni alla griglia e formaggi.

  

Cantina


L’azienda Sengiari si trova nei Colli Euganei, in località Tramonte in provincia di Padova, sulla sommità del colle Sengiari, da cui prende il nome.
I vigneti si estendono a ventaglio sulle pendici del Colle Sengiari e grazie alla loro esposizione a sud-est e sud-ovest donano uve che maturano in modo completo.La famiglia Dainese, da quattro generazioni coltiva la vite e, con amore e attente cure, produce vini tipici dei Colli Euganei.

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