Il Vigna Costa Cabernet Sauvignon Borin è prodotto a Monticelli, prima località in Italia nella quale dal 1870 è stato introdotto il Cabernet. L'uva raccolta solo a piena maturazione conferisce al vino un profumo di frutta rossa matura che si fonde poi con i sentori dell'affinamento in barriques. Vigna Costa al palato è morbido con un finale raffinato.

Il Scaia Rossa Corvina , vino prodotto dalla Tenuta S'Antonio, è un vino prodotto esclusivamente con uve Corvina coltivate nelle zone di Colognola ai Colli e Mezzane di sotto nella provincia di Verona, in terreni posti ad una altitudine che varia dai 200-300 m.s.l.m, i terreni sono prevalentemente sabbiosi, con sottofondo ghiaia, in parte limoso con molto scheletro. Il vino prodotto è un vino fresco di facile beva morbido e molto fruttato dal colore rosso rubino con evidenti note violacee, al naso il bouquet è ampio, che varia dalla mammola alla rosa, un bel frutto di ciliegia e prugna susina e frutti di bosco. Al palato è equilibrato di buona sapidità e freschezza. Un vino che si sposa bene con primi piatti, specialmente risotti.

Vino d.o.c Rosso Merlot della zona di breganze, ''Savardo'' annata 2016, Beato Bartolomeo. Vino prodotto nella località di Santo Stefano Breganze, Fortelongo Fara Vicentino, da vigneti di più di 8 anni di età. Vino dal bel equilibrio asciutto, con delle belle note speziate molto piacevoli, il tannino delicato e poco pungente, adatto ad essere abbinato a prodotti tipici della zona come ad esempio la Sopressa, e l'Asiago.

Rosso Colli Euganei Vegro, Sengiari Ottimo vino taglio bordolese prodotto nella Doc dei Colli Euganei. da uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Affinato per 12 mesi in barriques dove matura e lo rende un vino equilibrato e strutturato.

Di un colore rosso rubino scuro, esprime note di frutta rossa, vaniglia e cacao, il profilo è di grande spessore e profondità , tanto negli aromi di frutto maturo e spezie, quanto al palato, dove l'alcool trova nell'acidità  e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio.

La Grola è un vino di ottima struttura e complessità, dal colore rosso rubino carico, al naso spiccano sentori di frutti a bacca rossa, avvolti in un piacevole sentore vanigliato. Al palato è caldo e piacevolmente tannico, con note di vaniglia e liquirizia di ottima persistenza. Vino nato dalla perfetta coniugazione tra la collina della Grola e i vitigni autoctoni utilizzati a produrre questo vino, e favoriti alla maturazione grazie alla buona esposizione e alle correnti provenienti dal lago di Garda.

Rosso Verona I.g.t Palazzo della Torre Allegrini è un vino prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e una piccola parte di Sangiovese, uno dei vini che ha portato la Cantina Allegrini ad essere stimata e conosciuta in tutto il mondo. Un rosso vellutato e armonioso di buon corpo dal colore rosso rubino intenso, al naso è pieno ed intenso dai molteplici profumi, quali vaniglia, pepe nero, chiodi di garofano, cliegia. Al palato è caldo e consistente con un tannino equilibrato. Un vino che sosta in barriques di secondo passaggio per 15 mesi. Un vino ideale con molteplici piatti, quali risotti arrosti selvaggina.  

Il Soave Allegrini è un vino D.o.c prodotto da uve Garganega e Chardonnay, il vino prodotto affina per4 mesi in vasche di acciaio inox. Il vino prodotto si presenta dal bel colore giallo paglierino, luminoso, al naso spiccano piacevoli sentori agrumati di pompelmo, di cedro, fiori bianchi e una leggera nota balsamica. Al palato è fresco e di buona sapidità unita ad una bella persistenza. Un vino che si presta molto bene come aperitivo o soprattutto con piatti di pesce.