Il Bonarda Vivace Travaglino, è un vino ottenuto da uve Croatina dalla Vigna Campone situate in terreni con impasto prevalentemente argillosi, sabbiosi calcarei, le uve dopo la soffice pressatura, sosta in tini di acciaio, successivamente affinano per 4 mesi sulle fecce.

Amarone Classico della Valpolicella Riserva Costasera, Masi Vino Rosso di gran corpo, fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. E' punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. E' frutto dell'autorevole expertise di Masi nella tecnica dell'appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi. 

Il Merlot Falconera prodotto dall'azienda agricola Loredan Gasparini, è un vino rosso ottenuto da vigneti situati nella zona più vocata del D.o.c Montello, in un vigneto denominato appunto Falconera, dove è considerato il più vocato dell'azienda nella produzione del Merlot atto a produrre questo fantastico vino, oltre al merlot è presente in piccolissima parte anche il Malbec che regala piacevoli note di frutta matura, il vino dopo aver terminato il processo di fermentazione passa all'affinamento per almeno 18 mesi in grandi botti di Slavonia.

Il Bolgheri Rosso, ''Rute'' che deriva dall'Etrusco che significa rosso, è un vino prodotto da uve Cabernet Franc e Merlot in percentuali differenti coltivate in diverse parcelle situate in una piccola valle di Bolgheri, la vinificazione è artigianale fatta con una cura maniacale in maniera da esaltarne le caratteristiche organolettiche del territorio. Il vino prodotto si presenta con un bel colore rosso rubino con riflessi granati, all'olfatto i profumi sono ricchi e variegati che variano da note speziate, di fieno e frutta matura, in bocca è caldo e persistente con un bel finale lungo. Un vino che se ben conservato può durare molti anni.

Amarone della Valpolicella Allegrini. Vino dal colore rosso rubino scuro, esprime note di frutta rossa, vaniglia e cacao, il profilo è di grande spessore e profondità , tanto negli aromi di frutto maturo e spezie, quanto al palato, dove l'alcool trova nell'acidità  e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio.

Lugana Oasi Mantellina Allegrini è un vino D.o.c ottenuto da uve in maggiornza Turbiana circa il 96% il restante da uve Cortese, tutti i vigneti sono situati nel comune di Pozzolengo, ad una altitudine di circa 200m, dopo la raccolta le uve vengono sofficemente pressate e lasciate a fermentare, subisce un affinamento di circa 4 mesi in vasche di acciaio. Si presenta dal bel colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdognoli ai bordi, al naso delicati sentori floreali, con note di mandorla, al palato è succoso, secco di ottima freschezza, con un finale di buona sapidità. Un vino che si presta molto bene come aperitivo o soprattutto con piatti di pesce, salmone e tonno.

Rosso Verona I.g.t Palazzo della Torre Allegrini è uno dei vini che ha portato la Cantina Allegrini ad essere stimata e conosciuta in tutto il mondo, Palazzo della Torre è un rosso prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e una piccola parte di Sangiovese, le quali affinano in barriques di secondo passaggio per almeno 15 mesi. Un rosso vellutato e armonioso di buon corpo dal colore rosso rubino intenso, al naso è pieno ed intenso dai molteplici profumi, quali vaniglia, pepe nero, chiodi di garofano, ciliegia. Al palato è caldo e consistente con un tannino equilibrato. Ideale da sorseggiare con molteplici piatti, quali risotti, arrosti, e selvaggina.  

Il Soave Allegrini è un vino D.o.c ottenuto da uve Garganega e Chardonnay, coltivate su terreni di tipo calcareo di origine vulcanica ad una altitudine di circa 135 m, il vino prodotto affina per 4 mesi in vasche di acciaio inox. Si presenta dal bel colore giallo paglierino, luminoso, al naso spiccano piacevoli sentori agrumati di pompelmo, di cedro, fiori bianchi e una leggera nota balsamica, al palato è morbido e fresco unita ad una buona sapidità con un finale di buona persistenza. Un vino che si presta molto bene come aperitivo o soprattutto con piatti di pesce, carpacci e risotti.