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Valpolicella Classico D.o.c Allegrini

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Quantità

  • Regione: Veneto
  • Gradazione: 13%
  • Capacità: 75 cl.
  • Vitigni: Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
  • Affinamento: in acciaio per alcuni mesi.
  • Temperatura di servizio: 16°-18° C
  • Abbinamenti: carni bianche, arrosto o grigliate, è anche ideale come vino rosso estivo per piatti a base di pesce.
  • Giudizio Distilwine: Annata 2020*

Descrizione


Il Valpolicella Superiore Allegrini, è un vino ottenuto da uve Corvina, Rondinella, coltivate nelle zone collinari della Valpolicella, ad una altitudine che varia dai 180 ai 220 m.s.l.m, in terreni ricchi di scheletro, argilloso e calcareo.
All'aspetto si presenta limpido dal colore rosso rubino carico, al naso sentori di frutti di bosco, ciliegia, e piacevoli sentori di pepe nero ed erbe aromatiche.
Al palato è asciutto dal tannino presente ma che con il passare degli anni si equilibra molto bene con la freschezza e mineralità.
Un vino piacevole ideale da accompagnare numerosi piatti della cucina Italiana, minestre e piatti di pasta.

Il calice ideale per degustare al meglio questo prodotto.

Cantina


La Famiglia Allegrini è una delle più riconosciute aziende vinicole nel mondo. Lo stile dell'Amarone Allegrini coniuga armonicamente tradizione e innovazione della Valpolicella.
La Valpolicella, una delle aree più prestigiose del panorama enologico italiano, è stata terra dedita alla viticoltura sin dall’antichità, come conferma l'etimologia del suo stesso nome: "val polis cellae" significa, infatti, "la valle delle molte cantine". È situata nel Veneto occidentale, tra Verona e il Lago di Garda, delimitata, a nord, dai Monti Lessini.

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