Descrizione
Rum prodotto nello stile spagnolo invecchiato per 21 anni in botti di Sherry e Brandy.
Dal gusto intenso, ottima morbidezza, al palato la netta sensazione di datteri uvetta, cioccolato, ma anche tabacco.
Rum avvolgente che ti colpisce al primo sorso.
21 y.o. Decanter Rel. 2016 Arancio carico, con riflessi rubino.
Grande influenza della canna da zucchero: profondo, cupo, misterioso, con una nota vinosa dalle botti di sherry e brandy.
Forti note di canna da zucchero, un rum molto ricco e carico di esteri.
Dolcezza intensa, con datteri, uvetta, miele e cioccolato, per poi diventare più aromatico: erbe medicinali, china, bergamotto, tè nero e caffè. Sempre più speziato, con note di cannella e pepe.
La dolcezza è perfettamente bilanciata dall’influenza del legno. Lungo, eterno, avvolge il palato con il suo spessore.
Un meraviglioso rum invecchiato in stile Spagnolo, pieno di residuo zuccherino ma con una profonda e raffinata influenza dalle botti di rovere. Ideale per gli intenditori del dolce stile latino che cercano anche complessità e un carattere speziato. Valrhona Jivara 40%: cioccolato al latte ricco e vanigliato, che ben si addice alle note dolci e intense del rum. Aspetto Profumo Palato Retrogusto Commento Abbinamento suggerito
