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Springo Prosecco superiore d.o.c.g, è uno spumante ottenuto da sole uve Glera coltivate nelle Rive di Manzana prodotto nella versione Dry quindi leggermente più dolce rispetto alle altre versioni extra dry e brut.
Vino che si contraddistingue dagli altri sia dalle sue caratteristiche organolettiche, e qualitative.
Si presenta come un prodotto dal bel colore giallo paglierino molto brillante e vivace, al naso le note olfattive sono molto piacevoli e persistenti con note di fiori di pesco, per mela quasi caramellata, toffee, al palato è morbido, elegante e delicato con una nota fresca nel finale
Compagno ideale per dolci alla crema o pasticceria secca, ma ottimo anche come aperitivo.
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Azienda nata a metà del 900 Le Manzane società agricola situata a San Pietri di Faletto nella zona del Valdobbiadene, azienda a conduzione familiare che dura da ben tre generazioni, tradizione la loro portata avanti grazie alla passione per il vino ma anche all’amore per la propria terra. L’azienda produce in primo piano Prosecco in varie tipologie ma anche vini fermi bianchi e rossi.