Un vino che subito appena stappato si percepisce la bellissima aromaticità delle uve, all'aspetto è brillante dal colore giallo paglierino tendente al dorato, la spuma dopo aver versato il vino nel bicchiere è bella compatta con una bollicina molto fine e persistente che sale dal basso verso l'alto in maniera continua dalla zona centrale del bicchiere. Al naso ha una aromaticità senza fine con sentori di fiori di glicine, di frutta sciroppata, con note di albicocca, arancia e pompelmo rosa, in bocca nonostante la sua dolcezza che in questo vino essendo dolce deve essere presente non è mai stucchevole, presenta inoltre anche una freschezza che dopo essere stato deglutito si manifesta molto bene e pulisce gradevolmente il palato, lasciando un invitante gusto di agrume.   

Ideale da stappare con dolci secchi, dolci alla crema, ma potrebbe essere un vino ideale anche come aperitivo magari utilizzando del succo d'arancia.