Bianco Veneto "Le Contarine" I.g.t Colli Euganei Il Mottolo 75cl

Descrizione

Le Contarine è un vino bianco prodotto dall'azienda Il Mottolo, è la versione secca di uno dei più rappresentativi vini dei Colli Euganei, parliamo quindi del Moscato, in questo caso un blend di uve moscato sia giallo che bianco.
Un vino che si presenta con un colore giallo paglierino, ai bordi leggere note verdognole, all'olfatto ha profumi tipici e caratteristici del vitigno, ricco di note floreali e fruttate, al palato le contarine ha un gusto pieno di bella freschezza, tale da poterlo abbinare a preparazioni con piselli, asparagi, a piatti di pesce, anche salati e a paste condite con carni bianche come pollo e coniglio.
Da non bere troppo freddo, a 8-10°, per apprezzarne al meglio le spiccate qualità aromatiche.

Cantina

Il Mottolo

Nasce nel 2003 quando la comune passione per il vino ha fatto unire le forze di due amici, Sergio Fortin e Roberto Dalla Libera.
Decisero di acquistare nella splendida cornice dei Colli Euganei, 11 ettari di terreno: 5.5 coltivati a vigneto e i restanti a bosco e oliveto.Fu l’inizio di una avventura che per molti poteva rappresentare un azzardo, ma l’amore per la terra, trasformato in grande impegno, ha portato in pochi anni i suoi frutti giungendo ad un livello qualitativo sempre più apprezzato dai consumatori.