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Pinot Grigio, Alto Adige Doc, Erste+Neue, tappo stelvin bottiglia da 75cl.
Vino prodotto nella zona di produzione Alto Adige Doc, ad una altitudine di circa 300 metri, ottenuto da sole uve Pinot Grigio, resa delle uve circa 80q per ettaro, fermentazione e affinamento in acciaio.
Vino dal bel colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante, al naso si presenta con un bel bouquet ampio dai netti sentori di ananas, strutturato e persistente.
Il presente prodotto ha il tappo a vite anziché il sughero, questa scelta presenta dei vantaggi sia per quanto riguarda la facilità di chiusura, ma anche di conservazione si evita problemi di tappo e anche una minor concentrazione di solfiti.
Ideale da accompagnare piatti tipici di pesce, ma si sposa bene anche come aperitivo.
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Cantina nata nel 1986 dalla fusione della Cantina Sociale di Caldaro nata nei primi del 1900 con il nome ''Erste Kellerei'' e la nuova ''Neue Kellerei'' fondata nel 1925.
Questa cantina lavora con cura e passione unendo modernità e classicità allo stesso tempo producendo vini di qualità.
La loro produzione si basa su tutti i vini tipici dell'Alto Adige, come il Muller Thurgau lo Chardonnay....